产品规格: | 不限 | 产品数量: | 9999.00 台 |
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包装说明: | 不限 | 价格说明: | 不限 |
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新型牛筋面机的使用方法
1、首先取小麦面粉适量,按10比4的比例加水。把和好的面块后醒上几分钟备用。
2、然后运转新型牛筋面机器。
3、把醒好的面块投入进料口,由出料口挤出牛筋面。
4、牛筋面的生产过程是个复杂的转化过程,面块在机筒内经螺旋轴推送,产生的高温高压,使面块熟化,并在螺旋轴的前端膨化区把面料膨化。
5、膨化后的面料在经过**层模具的时候,均匀的挤到隔热圈的位置(注:此处会较终影响牛筋面口感),较后由牛筋面模具挤出牛筋面。
注:影响牛筋面口感的因素很多,包括下料速度、浸泡时间、膨化过程都是很重要的影响因素。
新型牛筋面机的使用注意事项
1、新型牛筋面机该机需配电机和皮带A型1400毫米两根。
2、新型牛筋面机开机前应对整要机进行检查,并给轴承加入适量的食用油作润滑。
3、新型牛筋面机进料方法:应把面团拽成小块抛入机内,可根据出面条的生熟情况决定进料的快慢,如发现面条过熟可加快下料速度,如过生可放慢进料,生熟正常后均匀地进料。
4、新型牛筋面机机器在工作中面条突然不下,应立即停机,防止湿度过高挤死缸筒。停机后,应卸掉缸筒,清理死面和漏面盘。
5、新型牛筋面机漏面盘用后,应立即卸下放入水中浸泡,以便下次使用。6、新型牛筋面机生产结束后,卸下漏面盘,放入水中浸泡,以便下次使用并空转把残存的面块甩出。
新型牛筋面机维护与保养
1、新型牛筋面机在生产过程中,需要经常给下面的轴承添加食用油润滑(上面的轴承可三个月加一次黄油)。
2、新型牛筋面机经常检查皮带松紧程度,如过松时需调整。
3、新型牛筋面机如停机时间过长,需把筒卸下,清洗并涂上少量的黄油一备下次再用。
自熟牛筋面机提升了牛筋面的筋性!
提升了牛筋面的筋性!现在市场上有很多种可以生产牛筋面的机器,但是这些机器是存在一些缺陷的,不但保证不了牛筋面的美观性也保证不了牛筋面的口感,而且使用传统的牛筋面机还不能提供足量的牛筋面,所以为了避免这些不良的情况出现,机械厂特别研发了多功能自熟牛筋面机,它不但能够使牛筋面外形美观,而且也提升了牛筋面的筋性,所以自熟牛筋面机是一种非常理想的生产牛筋面的机器。下面我们请技术人员详细介绍下。的出现给我们带来了非常大的帮助,也节省了很多的人工制作费用,因为自熟牛筋面机一个人就能操作,我们还是一起了解下自熟牛筋面机的优势吧:
一:使用自熟牛筋面机就相当于8-10工人制作牛筋面的速度,这样不但节省了人工制作费用,也提供了获取的利润。
二:传统的机器对于原材料是有一定的要求的,这样就使一些地方在是使用牛筋面机的时候受到一定的限制,但是自熟牛筋面机却没有这样的要求,所以该机器适合的场所非常多。
三:传统的牛筋面机在生产的时候只能制作出牛筋面,但是多功能自熟牛筋面机不但可以生产出牛筋面,还能生产出麻辣条、热干面、泡泡面、冷面、玉米面条等食物。
四:自熟牛筋面机是使用不锈钢制成的,所以提升了机器的美观性,也是该机器生产出来的食品不但卫生干净,而且也符合了国家食品卫生的标准。
五:因为自熟牛筋面机具备了自动化程序,所以使生产出来的机器更加准确,避免了传统机器导致的面条粗细不一致的情况。
六:因为避免传统牛筋面机的不足,所以该机器在结构设计上非常的先进、简单,不但维修的时候非常方便,而且清洁的时候也是非常简单的。