产品规格: | 不限 | 产品数量: | 不限 |
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包装说明: | 按订单 | 价格说明: | 不限 |
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1.净菜保鲜剂应用技术
保鲜剂有化学合成和**保鲜剂两种。大部分化学防腐保鲜剂都有一定的作用,会给保鲜产品带来一定程度的污染。
特别是对于净菜,化学防腐保鲜剂的使用种类、剂量、时间都受到严格的限制。
2、低温冷藏保鲜技术
低温不仅可以抑制净菜组织的呼吸强度,降低各种生理生化反应速度,延缓衰老和抑制褐变,而且可以抑制微生物的生长。
因此,连续式净菜加工设备多少钱, 净菜从挑选、洗涤、包装、贮藏、运输到销售均需在一个低温条件下进行,才能取得较好的保鲜效果。
*认为净菜包装后,应放入冷库中贮藏,冷库温度必须≤5℃才能获得足够的货架期及确保产品食用安全,并利用冷链(温度≤5℃)进行运输和销售。
3、气调保鲜技术
净菜在空气中易褐变、易被微生物污染且代谢旺盛,净菜保鲜采用气调包装, 使其处在低氧高二氧化碳气调环境中,则能降低其呼吸强度,抑制乙烯产生, 延迟鲜切菜衰老, 延长货架期。同时也能抑制好气性微生物生长,防止鲜切菜腐败。
研究发现:5%~10% CO2、2%~5%O2的气调环境,可明显降低蔬菜呼吸速率,抑制酶活性,延长鲜切菜货架寿命。净菜的气调保鲜方式主要是自发调节气体包装(MAP)。
MAP是通过使用适宜的透气性包装材料被动地产生一个调节气体环境,或者采用特定的气体混合物及结合透气性包装材料主动地产生一个气调环境。
1.是对于链条的调整
该调整是在马达停止之后进行的,在两链轮的中间以手指来压链条,压缩量一般为4到9毫米之间是标准值,当一旦**过标准值得时候就调整惰轮至规定紧度。
2.是对于无段变速的更换
无段变速齿轮箱机油之点检加油及更换,首先是要停止马达,严禁烟火得情况下拆掉检油塞,油刚流出为适当之量,不足时补充之。
3.是皮带的调整
当马达停止之后,在在二皮带轮之中间处,以手指(中指和食指)压皮带压缩量为7~12mm为标准值。当大于标准值时,调整惰轮至规定紧度。
4.是我们长期不使用保存
当我们要进行长时间的保存而不使用时我们就可以把各部分的泥土等的物体进行冲洗擦拭干净,各个回转部以及皮带和链条等的附着的杂物都要完全的清除而且各回转部及磨擦主动部,充分注油以防止生锈现象的出现
净菜加工设备厂家实拍图