新品种无花果苗批发

泰安盛果源农业无花果苗基地主要从事无花果苗的繁育推广工作，年培养100亩优质无花果苗，出产150万株，主要品种有，波姬红，布兰瑞克，大青皮，金傲芬等。无花果苗作为食用药用一体的水果，近年来受到了消费者的认可。无花果属于小众水果，还没有大力发展，产量供不应求，深加工行业多。可以制作果脯，饮料，可大力发展。盛果源农业以市场为导向，生产优质的无花果种苗，给广大的果农种植，让果农朋友真能见到效益。

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无花果成熟期较长，每年约有5个月的时间陆续成熟鲜果，一般每隔2-3天分批采收。摘果时要轻拿轻放，防止碰压损失，然后按果品标准分级，及时进行销售或入库。

在全世界，农业正向着**农业、生态农业、**农业、环保农业发展。食品、能源、人口和环境已被列为世界四大社会问题。尤其是食品的安全，是影响人类生存、繁衍和兴衰的基础。由于人们对食品的安全越来越重视，对**果品的需求也是越来越迫切。无论是外贸出口或者国内销售，都很急需。这就为无花果这一**食品的生产，提供了较为有利的时机，开辟了广阔的市场。随着无花果生产这一新兴果树产业的不断发展，无花果产品正是被越来越多的人们所青睐。但是无花果生产的根本出路在于**化。抓住人们日益重视无花果果品消费的时机，精心抓好这项产业，无花果业将前景十分广阔。

无花果，又名仙果、明目果、底珍树、蜜果等。为多年生落叶小乔木。其花隐生于囊状花托内，为隐头花序，故名无花果。可食部分是由花托肥大而成的聚合果。它是世界上较古老的栽培果树之一，经济价值很高。其果实营养丰富。

无花果果实含有较高的糖类、蛋白质、果胶和多种维生素，如维生素A、维生素B、维生素B2、维生素C和维生素D，其中维生素C含量较高，为柑橘的2.3倍，葡萄的20倍。其果实和叶片中含有18种氨基酸，其中有10种是人体必须的，尤其是能抗疲劳的天冬氨基酸，在其中叶片高达0.49%。其果实中还含有淀粉糖化酶、**氧化物歧化酶、酯酶、脂肪酶和蛋白酶等抗衰老营养物质，以及苯酶、呋喃香豆素内酯、补骨脂素和佛手甘内酯等有一定的抑癌作用的成分。因此，无花果实为老少皆宜的果中珍品。被誉为人类“二十一世纪人类健康的保护神”。

（三）由于无花果含有糖类、**酸、维生素和硼、镁、锰、活性元素等，因此具有调节代谢机制、降低血压、延缓衰老、增加血红蛋白、消除肌体疲劳和提高*能力等作用，特别是有明显的*和降低化疗引起的毒副作用的功效。

特别是现在经济迅速发展，人们生活水平提高，对无花果的认识逐步提高，食用产品种类不断增加，其生产量远满足不了市场需求量。现在除鲜果外；速冻果、果脯、果干、果酒、果酱、饮料、口服液等制品不断深加工，更大大提高无花果的食用数量和经济价值。同时无花果全身是宝，叶、枝、根、分泌液（高含量蛋白酶），都有很高的药用价值，其研究利用取得了突破性进展。

无花果发芽一般比其它果树快，适宜的温度为15℃。但因管理水平、树势、修剪也有一定的差异。下列情况下发芽早：（1）直立枝发芽早（2）修剪到饱满芽处的枝条发芽早（3）修剪到芽往南的发芽较早（4）储存养分多的树，很充实的母枝发芽早.针对不同的类型，采取不同的管理措施。

无花果叶片喜光，发育在温度适宜，光照充足的条件下，光合作用强，生长快。叶片对光照反应敏感，光照不足，叶片变薄、发黄。因此无花果叶幕不能太厚。叶幕厚通风透光条件差。因此，无花果叶片不要过早采摘或损害，是增加树体营养的重要措施。

（1）无花果根群一般水平方向的发展比垂直方向的发展快而广，因此称为浅根系果树。据测定根群分布0-25cm占60%左右，25-45cm占30%左右。在土壤深厚肥沃，无花果根系分布广而深，随着树龄的增加根系不断加宽深，故栽植时挖大穴有利于根系生育。树龄越长其挖大穴的增产作用越大。（2）土壤通气性和含水量都直接影响到根系的生长，土壤含水量稍多和氧气供应充足的土壤根系生长好。（3）土壤的营养供应状况也影响着根系的生长。

（1）温度：15℃以下使光合作用下降，35℃以上高温对光合作用有抑制。（2）光照：在光饱合点以下持续的时间长造成光合作用能力下降。在持续阴天和密植园中下部的光照不足使光合能力低。（3）湿度：过干过湿及以根部受损都会使花序的分化受到不同程度的抑制。（4）土壤pH值：在5.0以下使根系活力下降，改良的方法是：常施用生石灰，逐渐使土壤保持在7.0左右。

贮存养分不足、结果过多，氮肥过多，土壤条件差，根系发育不良。秋季贮存养分少，*二年抽生的新生徒长枝充实差等都不利于花芽的分化和发育。

无花果的一年生苗，裁培当年就能结果，*二年可收获相当高的产量，三年即可成园，进入盛果期。盛果期的产量因各地气候、土壤、栽培管理水平、品种等因素有一定的差异。以肥沃土壤管理水平较好的条件下亩产量可达2000公斤，种植寿命可达100年，经济寿命可达15年左右。

无花果原产于亚热带地区，性喜温暖干燥。生长适温为22℃～28℃。一般品种冬季在-12℃时新梢*开始受冻，在-20℃～-22℃，地上部冻死，而翌年又能能从根茎下发生大量新枝。无花果对土壤适应性强，耐旱耐脊较耐涝，尤其是耐盐碱性强，无病虫，纯**，成活率高，树型容易控制，采收方便。

无花果果期相当长，从6月份到11月份，（每年有5个月的收果期），新果可陆续不断的供应市场又适合陆续加工。

无花果树势优雅，是一种纯****树木，能抵抗一般植物不能忍受的有毒气体和大气污染，是化工污染区绿化的好树种。无花果适应性强，抗风、耐旱，耐盐碱。在沿海地区栽植，既可以起到防风固沙，绿化沙滩的作用，同时还有助于丰富沿海地区的市场，以及食品和药材开发。

（1）温度：无花果植株喜温暖。一般冬季温度降至-10℃～-12℃一年生枝条出现冻害。抗寒品种如布兰瑞克在-13℃～-15℃时也受冻，温度低于-18℃～-20℃时地上部分冻死，无花果生长适宜温度为22℃～28℃，5℃以上生物学积温在4800℃时，对无花果生长较为有利。在土壤水分充足的情况下，能耐较高温而不致受害。

根据无花果对温度的要求，所以建园时，有条件的地方尽可能地选择在山、丘陵、村庄、河滩、堤坝等障碍物的南部，人为制造有利于无花果生长的小气候，原因有三个方面。①小气候地气温度高，有利于抗冻②降低风速，无花果受冻害低温是一个方面，更主要的是冬季风干，特别是空气湿度小的条件下，风干大于冻害，所以防风、降低风速是防冻的主要措施③早春发芽早、结果早、生育期延长，提高产量和品质。

（2）水分：无花果原产地为夏干热带，对水分要求不严格。一般而言，年降水量为600-800毫米适宜无花果生长，但降水量在1000毫升左右时，如无涝渍对生长无碍。

（3）土壤：无花果对土壤适应范围较广，砂土、黏土、酸性、碱性、陵地均能生长。较适PH值7-8，并以深厚肥沃，排水良好的壤土和砂壤土较符合其生长和结果的要求。无花果对盐碱忍耐力也很强，能耐0.4-0.5%的土壤含盐量，是开发盐碱地的成员果树。

道路系统、排涝系统、防护系统的规划设计，应用于大面积栽培，需现场设计。小面积栽培以南北行为好，单面有道路的，行长不**过80m，园两侧各有道路的，原则上行长不**过160m。

（1）品种选配：长江以南地区可选用不同类型品种。长江以北地区宜选用抗寒性强、适应性广，株型紧凑，丰产性好，结果早、产量高的布兰瑞克。

（2）栽植树期：栽植时间不同,.结果量和生长势会产生显着的差异。原则上北纬37℃以北，以春季栽植为好，以防冻害。北纬37℃以南地区以秋末冬初（10月底至11月上中旬为好）有利于缓苗，根系愈合，早发新根，春季早发芽，秋末冬初栽植的比春季栽植的早发芽10到15天。但是秋末冬初栽植（除长江以南外），栽植后必须定干培土，防冻害和风干，培土高度以干上10到30公分，纬度越高培土越厚。

泰安盛果源农业无花果苗基地认为无花果苗，丰产，见效快，当年栽种当年结果。面对现在多变的市场，以前的固定老果树品种已经不能满足消费者的需求了，必须选择好的品种要注重市场需求，烂市的果树已经不能发展了，无花果苗含糖量高的，口味*特，并且食用与药效并存的水果。值得广大果农大面积种植。以及外观和颜色，以新、希、特来引起消费者的购买。很多朋友问我们什么样的无花果苗品种是好品种，其实适应市场需求的无花果就是好品种。谁的产品有优势，有特色谁就能取得好的收益。

无花果除了作为国药材被广泛使用外，还用于提出取得芬芳事物作为出产*药物的重要原料，提出取得无花果蛋白酶出产消炎药和助消化药。利用无花果开发出的保健产品无花果含片、口服液和开胃营养剂，具有润肺止咳、健胃清肠、消肿除毒的功能，用于咽喉肿痛、喘咳、肠炎、痢疾等。

无花果是无污染果品，目前已经开发出无花果果汁、口服液、乳饮料、蜜饯、冲剂、果酱、果酒、罐头等食品，并出产出无花果粉作为果酒果汁原料以及食品添加剂等。

近年来，由于无花果的应用价值得到社会的普遍承认，无花果出产迅速发展，全国目前种植面积已达到10-12万亩，长江流域和沿海各地无花果栽培也正在繁荣发展，优良品种的引、选、繁、育，果实的储藏、运输、系列加工技术研究正在起劲进行。无花果鲜果由过去大家不习惯吃，变成大家抢着吃，收到了很好的经济效益，因此发展无花果生产具有广阔的前景。

无花果是一种古老而颇具神秘色彩的水果，滋味甘美，含有二十多种人体必须的氨基酸和多种维生素；同时，它还具有防癌、降血脂、调理肠胃等多种药效。故被称为21世纪人类健康的“守护神”。但是，目前栽培方式及管理水平较粗放，产量低，很难满足消费者对鲜果的需求，其次，加工工艺较简单，产品开发力度不够，类型较单一，很难迎合不同消费者的要求。因此，只要很好地契合消费者心理及消费习惯，把握市场需求的脉搏，公司的发展前景就有了**。

目前全国无花果栽培面积仅相当于苹果栽培面积的1/920、柑橘栽培面积的1/350、葡萄栽培面积的1/56，属国内栽培面积较小的果树种类之一。我国无花果栽培老产区以新疆阿图什、疏附、库车、疏勒、喀什等地栽培较多，至今仍留有上**甚至五**生的老树。近年来，由于无花果的应用价值得到社会的普遍认可，无花果产业迅速发展，截至2015年全国种植面积已达到20万亩，无花果鲜果由过去大家不习惯吃，变成大家抢着吃，收到了很好的经济效益。目前，无花果系列产品，除内销外，通常出口到日本和东南亚一带，由于这些岛国限于土地资源馈乏，不可能有所发展，只有依赖进口。近年果汁饮料在西欧市场很有潜力，特别是具有保健功能的果汁饮料和**、无污染的果品更加引人注目。单就国内来说，目前市场上只有无花果初加工产品销售。无花果鲜果及其果汁饮料、果脯、果酱、果酒等深加工产品在全国各地均未大量上市，在国外也很少见。特别是饮料系列，虽说国内市场上各种饮料名目繁多，但纯属**果汁型以及营养保健型饮料均不**，即使有一定市场的，也多为司空见惯的果实加工而成，而且以假乱真现象屡见不鲜。因此，寻求一种具有营养保健功能，色泽、口感比较好，又不添加色素香精、防腐剂，纯**、高品位的饮料是人们所期待的，也是很有发展前途的。另外，在无花果中还能提取很多功能元素和很有价值的贵重药品。无花果系列产品产业化后，不仅带动农副产品加工业、食品工业的发展，还必将带动医药和精细化工业的同步发展，前途广阔。

由于果品产量有限，不具备工业化生产条件。因此，扩大无花果集约种植面积，实现规模化和产业化，是无花果形成新型高效支柱产业，增加农村经济新的增长点，使果农早日致富，丰富消费者对健康食品的需求，适应国际市场对我国果品需求的重要途径。

无花果一年成苗，移栽当年就能结果，*二年可收获相当高的产量，3年即可成园，进入盛果期。盛果期每亩熟果可达1500-2500斤，经济寿命可持续30年。在日本，种植*二年的销售金额每亩达4万日元，种植*三年每亩的销售额就可提高到10万日元左右，故种植无花果经济效益相当可观。

目前，对无花果的消费构成也发生了变化，以往是老年人和孕产妇作为特定的消费对象，近年来在年轻人中也很流行，特别是年轻女性为了美容和健康，更是消费大增。其次，利用无花果深加工开发出的系列产品已逐步被广大群众所接受，出口或内销均有很大的市场。

首先，无花果营养价值高，它是一种营养丰富的水果，含糖（主要为果糖、半乳糖）量高达24%，人称“挂在树上的糖包子”。果实、根、叶均可入药，还具有增强机体*功能及延缓衰老的作用，同时还是提取高级美容化妆品的重要原料。无花果由于无病虫害，不需要喷施农药等，国内外园艺学家和营养学家已达成共识，无花果将成为21世纪绿色保健水果。其次，无花果栽培容易，绿化及观赏价值高，投产早，收益快，经济寿命长；生态适应性强，抗旱耐盐碱，易于栽培管理；果期长，适于果品加工，良种果型大，易于鲜食/加工两用。

无花果的鲜果、干果及其副产品具有较高的营养价值和药用价值，目前无花果制品的生产和销售面较窄，甚至不为所有人所知，因此，扩大无花果的生产和销售范围，可以更好的宣传无花果这种水果及其营养价值，让更多的人有更多机会品尝到这种*三代水果。我国辐员辽阔，人口众多，市场巨大，产品前景广阔。在这刚刚兴起的行业里，无花果作为一种*三代水果就是一块金土地，等待人们来开发.无花果树的叶片宽大且布有绒毛，可以吸附尘埃、绿化环境、改善空气质量，还可以作为一种观赏植物供人欣赏。

无花果的果实中含有大量的果胶和维生素，果实吸水膨胀后，能吸附多种化学物质。所以食用无花果后，能使肠道各种有害物质被吸附，然后排出体外，能净化肠道，促进有益菌类增殖，抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，迅速排出有毒物质。无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类，它们都能促进蛋白质的分解。所以，当人们多食了富含蛋白质的荤食以后，以无花果做饭后的水果，有帮助消化的良好作用。无花果的果实、叶片、枝干乃至全株均可入药。果实除了开胃、助消化之外，还能止腹泻、治咽喉痛。在浴盆中放入干燥的无花果叶片，有暖身和防治神经痛与痔瘘、肿痛的效果，同时还具有润滑皮肤的美容作用。所以，在日本的无花果产品包装上均印有“健康食品”、“美容”的宣传字样。无花果较重要的药用作用表现在对癌症的显着抑制作用方面，它的*功效也得到**公认，被誉为“21世纪人类健康的守护神”。无花果中含有多种*物质，是研究*药物的重要原料。日本科学家从无花果汁中提取苯甲酫、佛手柑内脂、补骨酯素等*物质，这些物质对癌细胞抑制作用明显，尤其对胃癌有奇效。

无花果鲜果用于鲜食是较传统的实用方法。无花果属浆果树种，可食率高达92％以上，果实皮薄无核，肉质松软，风味甘甜，具有很高的营养价值。它的果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。据山东林科所测定，成熟无花果的可溶性固形物含量高达24％，大多数品种含糖量在15％～22％之间，**过许多一、二代水果品种的一倍。果实中含有18种氨基酸，其中有8种是人体必需氨基酸。因此鲜食是一种较传统也是较有效的实用方式。

由于无花果鲜果不易贮藏，所以将其加工成果脯、果酒、果酱等副产品既可以保存其食用价值，丰富产品内容，也能较大程度地创造附加值。无花果树经矮化后可植于花盆中，作为一种盆景放在庭院或植在花园中，类似于金桔盆景。可以结出果实的盆景越来越收到广大消费者的青睐，所以无花果盆景也是一个发展方向。

当健康意识愈发浓重的今天，使用保健产品、享受健康的生活更是每个人的心愿。无花果作为*四代水果具有广阔的市场前景，又因其具有多方面应用而具有很大的市场潜力。无论是鲜食、药用、制成副产品还是用于盆栽、园植，都具有发展前景。针对这一社会需求现状，我们确定了以下的目标市场。

水果已经是人们日常生活中必不可少的食品，水果中含有大量水分，有一定量的碳水化合物、矿物质、各种**酸、芳香物质、色素和膳食纤维，某些维生素含量丰富，如维生素C、胡萝卜素等。具有良好的感官性质，对增进食欲、帮助消化、维持肠道正常功能及丰富膳食的多样化方面具有重要意义。

现如今大量保健品在市场走红，具有较高的营养及药用价值，如富硒康、脑白金、黄金酒等。随着人们对健康的越来越重视，这些保健品也越来越受到消费者的青睐。

园艺植物的丰富多彩展示了地球的博大精深，各类植物各具特色，深受人们喜爱，高大如乔木，精致如盆栽，较大地丰富了人们的视觉。

与普通水果相比，无花果作为*四代水果具有更强的市场竞争力，其营养远远**过前几代水果，在药用方面也有**表现。在贮藏方面无花果可能没有其他水果耐储藏，但无花果不仅可以直接用于鲜食，还可以制成果脯、果酒、果酱，不仅不会影响其食用品质，还可以获得更多的附加值，可谓一举多得。

与保健品相比，无花果的药用价值也很高。无花果鲜果含有大量的水分(82.6%～87.7%)、糖(10.4%～20.3%，主要为果糖、葡萄糖)、ＶＣ(2ｍ/100ｇ)、ＶＡ(12μg/100ｇ)、食物纤维(0.7%)、蛋白质(0.6%～1.0%)、脂肪(0.1%～0.4%)、天门冬氨酸(0.475%)、谷氨酸(0.079%)、钙(果实38.95ｍｇ/100ｇ、叶片45.04ｍｇ/100ｇ)、硒(果实54.7±μｇ/ｇ、叶片189.3±12.1μｇ/