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生物用途


人类和其他动物的胃壁上有一种特殊的腺体，能把吃下去的食盐变成。是胃液的一种成分（浓度约为0.5%），它能使胃液保持激活胃蛋白酶所需要的较适合的pH值，它还能使食盐中的蛋白质变性而易于水解，以及杀死随食物进入胃里的细菌的作用。此外，进入小肠后，可促进胰液、肠液的分泌以及胆汁的分泌和排放，酸性环境还有助于小肠内铁和钙的吸收。 [1]  
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日常用途


利用可以与难溶性碱反应的性质，制取洁厕灵、除锈剂等日用品。 

    
工业用途

是一种无机强酸，在工业加工中有着广泛的应用，例如金属的精炼。往往能够决定产品的质量。

分析化学

在分析化学中，用酸来测定碱的浓度时，一般都用来滴定。用强酸滴定可使终点更明显，从而得到的结果更精确。在1标准大气压下，20.2%的可组成恒沸溶液，常用作一定气压下定量分析中的基准物。其恒沸时的浓度会随着气压的改变而改变。 [28]  

常用于溶解固体样品以便进一步分析，包括溶解部分金属与碳酸钙或氧化铜等生成易溶的物质来方便分析。 [23]   [24]  

酸洗钢材

一个较重要的用途是酸洗钢材。在后续处理铁或钢材（挤压、轧制、镀锌等）之前，可用反应掉表面的锈或铁氧化物。通常使用浓度为18%的溶液作为酸洗剂来清洗碳钢