产品规格: | 不限 | 产品数量: | 不限 |
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卤蛋夹层锅燃气夹层锅的维护与保养主要为几下方面:
1、进油管和出油管接头漏油,当旋紧螺母不解决问题时,卤蛋夹层锅厂商,应添加或更换;
2、卤蛋夹层锅温度表或温控仪应定期检查,如有故障要即时处理;
3、减速机一次使用50小时后,应放掉变速箱内润滑油,并用煤油或柴油冲洗,赤峰卤蛋夹层锅,然后加入30#-40#干净机油,使用150小时后,*二次换油,卤蛋夹层锅多少钱,以后可视具体情况,每使用到1000小时左右换油一次;卤蛋夹层锅
4、防锈油漆剥落,应及时涂刷,涂外锅的油漆,建议采用X55-3粉乙烯耐水漆;
5、卤蛋夹层锅夹层锅使用5年后,卤蛋夹层锅哪里好,建议进行安全性水压试验,水压试验夹层内压力时以1.5倍使用压力试验。按各地质检部门的要求进行。
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
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夹层锅的分类
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;
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